Bildergalerie

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Schafzucht, Ferien auf dem Lande und Lehrbauernhof: Natur zum Sehen und zum Genießen.

Seit Generationen vererbt Veneta Ovini die Kunst der Schäferei und ihre Liebe zum Land.
In diesem Kapitel haben wir einige Eindrücke gesammelt, die von unseren Tagesabläufen in der Schafzucht und dem Landurlaub erzählen.
Welche Phasen gibt es in der Schafschur? Wussten Sie, dass sich aus dem Schafsfleisch viele gesunde Spezialitäten erzeugen lassen - wie Schafsschinken und Schafskäse? Und - wer sind die engsten Mitarbeiter eines Hirten?

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