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Vendita salamella di pecora

Scopri le nostre salamelle di carne di pecora, realizzate con carne di pecora italiana del nostro allevamento

Salamelle di pecora e maiale

Le nostre salamelle vengono realizzate utilizzando la migliore carne delle nostre pecore.

LAVORAZIONE: la carne di pecora assieme alla pancetta viene macinata,miscelata e speziata per ottenere un impasto uniforme. L’impasto ottenuto viene insaccato in budelli sintetici. La salamella cosi ottenuto viene lasciato ad asciugare in una cella di asciugatura per 8 giorni e successivamente viene spostato in una cella di stagionatura per una durata di 60 giorni.

INGREDIENTI:
 carne di pecora, pancetta di maiale, sale, vino, spezie, aromi.
Conservante: E252, E250
Antiossidante: E301

Conservare a temperatura inferiore di +8°C.
Prodotto soggetto a calo naturale.


Salamelle 100% carne di pecora

Solo la migliore carne delle nostre pecore diventa questo prodotto unico nel suo genere. Scopri il gusto della salamella al 100% carne di pecora!

INGREDIENTI: carne di pecora al 100%
Conservante: E252, E250
Antiossidante: E301

Conservare a temperatura inferiore di +8°C.
Prodotto soggetto a calo naturale.

Compila il form seguente per avere maggiori informazioni ed ordinare le nostre salamelle di pecora.

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Attività di marketing:
do il consensonon do il consenso
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